上海到山东物流_上海到山东货运_上海至山东专线

来源:http://www.jinanwl.cn/newsL/ 发布时间：2014-08-14 点击数:

     上海到山东物流|上海到山东货运|上海至山东专线在人们网购日渐频繁的今天，越来越多的电商将精力放在了生鲜配送上，而生鲜则对配送过程温度控制要求极为严格，冷链物流已经走进人们的生活并且变得愈发重要。有专家表示，对于易腐类食物的配送必须全程冷链才能保证食品安全、新鲜度以及营养。另外，冷链物流还有助于解决“菜贱伤农，菜贵伤民”的不合理现象，从根本上保障菜农与消费者的切身利益。
     上海到山东物流|上海到山东货运|上海至山东专线冷链物流到底有什么用？农产品产地预冷设施和冷链运输体系不完善，导致农产品售卖周期很短。而某些不禁放的蔬果一旦错过最佳销售时期，则价格往往会下跌严重，农民最终成为了收购商手上任人宰割的“鱼肉”。如果当地冷链系统完善，则可以延长保存时间，甚至可以错季销售，从而达到利润最大化。
崔忠付举例称，胡萝卜收获后，短期内不能卖掉就会质量下降，种植者在没有冷库的情况下往往着急出售，这时收购商就会随意压价。而有了冷库和冷链加工中心之后原本1400元/吨的胡萝卜，错过收购旺季后可以卖到2000元/吨，甚至更高。以前人们一谈到农产品或食品安全，主要围绕在生产环节与终端零售上面，而从生产到零售的运输环节却一直被忽略。其实冷链物流对于食品安全，尤其是生鲜蔬果的存储运输起着至关重要的作用。不正确的运输方式为食品安全问题埋下了隐患。

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